BREAKFAST TIME…

Πρωινό!  ‘Ισως το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας.  Φαντάσου να μπορούσε να είναι και κατά το δυνατόν υγιεινό.  Επίσης φαντάσου να ήταν και φτιαγμένο από εσένα. Και επειδή προφανώς θα επικαλεστείς την έλλειψη χρόνου, αυτό που θα σου προτείνει είναι εφικτό.  Οι φράουλες είναι ένα αντιοξειδωτικό φρούτο και πολύ δημοφιλές όταν πρόκειται για μαρμελάδα.  Το πιο καλό σε αυτή την περίπτωση είναι ότι φτιάχνεται πολύ εύκολα.

Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να τις αφήσεις για μερικές ώρες να βγάλουν το ζουμί τους, αφού έχεις προσθέσει καστανή ζάχαρη.

Το επόμενο και τελευταίο βήμα είναι να βράσουν σε χαμηλή φωτιά ώσπου να δέσει.

Τώρα έχεις τη δική σου μαρμελάδα, χωρίς συντηρητικά, χωρίς γλυκαντικά που δεν γνωρίζεις την προέλευσή τους.  Αν την τοποθετήσεις σε καλά πλυμένα και αποστειρωμένα βάζα δεν θα αντιμετωπίσεις την αλλοίωση, εύκολα.

Η δυνατότητα του να έχεις στο ράφι σου ένα “καθαρό” προϊόν είναι ανεκτίμητη.

Η αλήθεια είναι ότι σήμερα, ενθουσιασμένη για το πρόγραμμα γυμναστικής που θα ξεκινήσει από Δευτέρα και φυσικά θα σου δώσει όλο το feedback, αποφάσισε να φτιάξει και το ψωμί.

Το θέμα με τις ζύμες που έχουν μαγιά είναι ότι όσο φουσκώνουν, φουσκώνει και το εγώ της θεωρώντας ότι κατάφερε κάτι σπουδαίο.  Φυσικά και δεν είναι κατόρθωμα καθώς το φτιάχνουν χιλιάδες άνθρωποι στον κόσμο εδώ και αιώνες.

Αυτό που καταφέρνεις όμως εσύ ο ίδιος φαντάζει μοναδικό.

Αφιερωμένο λοιπόν στις όμορφες στιγμές των πρωινών και σε όλους εμάς που μας αρέσει να τις περνάμε λίγο πιο δημιουργικά.  Σίγουρα όχι κάθε μέρα αλλά όταν έχουμε την ευκαιρία δεν την αφήνουμε να πάει χαμένη.

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.