HOW TO PREPARE THE OCTOPUS FOR COOKING

 
 
Ξεπαγώνουμε το χταπόδι και το βάζουμε σε νερό με μαγειρική σόδα για 1/2 ώρα.
Το ξεπλένουμε και το βάζουμε στην κατσαρόλα με νερό να βράσει για 15′.
Βγάζουμε το χταπόδι και πετάμε το νερό.
Τώρα μπορούμε να το μαγειρέψουμε όπως θέλουμε.
 

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *