DINNER TIME…

wpid-photo-collage-maker_og7s0d.png.png

Κάθε μέρα την ώρα που οργανώνεις το δείπνο, δεν είναι σαν στρατηγικό σχέδιο στο μυαλό σου;

Άλλη μια μάχη που πρέπει να κερδίσεις…σκέφτεσαι, ποιός θα συμμαχήσει με ποιόν,

τι θα προτάξεις για επίθεση (γευστική), αλλά πάνω από όλα πως θα εντυπωσιάσεις με κάτι διαφορετικό, ώστε να μην δεις πάλι εκείνες τις βαριεστημένες φατσούλες που φωνάζουν χωρίς να μιλάνε…πάλι τα ίδια;

Με τις κρέπες έχεις ένα μικρό πλεονέκτημα, κυρίως αν το κοινό σου είναι funs.

Είναι σαν λευκό χαρτί που μπορείς να ζωγραφίσεις, ότι σου έρθει στο μυαλό.

Επίσης, έχοντάς τες σαν βάση μπορείς να κάνεις σαλάτα, κυρίως πιάτο και επιδόρπιο (ξέρεις, το πασίγνωστο dessert, όχι γιατί δεν είσαι και καμμιά άσχετη).

wpid-photo-collage-maker_qdtqoi.png.png

ΣΑΛΑΤΑ

Τόσα χρόνια κάνω κρέπες, αυτή την απλούστατη ιδέα δεν την είχα σκεφτεί, ώσπου μου την σέρβιραν σε ένα μικρό κατάστημα με κρέπες και ήταν τόσο ωραία.

Γιατί είναι πιο υγιεινό το φαγητό που ετοιμάζεις στο σπίτι αλλά και έξω υπάρχουν ενδιαφέροντα πράγματα.

Το μόνο που χρειάζεται είναι μία κρέπα, την οποία βάζεις στο φούρνο απλωμένη στον πάτο ενός μπολ, γυρισμένου ανάποδα και την ψήνεις ώσπου να γίνει μπισκοτένια και να πάρει σχήμα σαν μπολάκι.

Μέσα μπορείς να βάλεις την σαλάτα σου. Στην προκειμένη περίπτωση, είναι μαρούλι (λόλο), κερασοτομάτες, αγγουράκι, κοτόπουλο, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, ελαιόλαδο και χυμό από ένα lime.

Είναι ωραίος συνδυασμός, αντί για ψωμί με κάθε μπουκιά από τη σαλάτα , κόβεις κι ένα κομματάκι μπισκοτένιας κρέπας.

wpid-photo-collage-maker_gn0jjh.png.png

Είναι πολύ δροσερή και σίγουρα θα σου αρέσει.

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ

Είχα δύο μπούτια κοτόπουλο και αναρωτιόμουν τι να τα κάνω.

Με την ιδέα της κρέπας (περιττό να αναφέρω πόσο τέλεια ταιριάζουν), τα έψησα στο φούρνο, μόνο με νερό χωρίς λάδι με λίγο αλάτι και πιπέρι.Στη συνέχεια τα μάδησα με το χέρι αφαιρώντας φυσικά τα κόκκαλα και τους χόνδρους.

Σε κάθε κρέπα έβαλα μια φέτα τυρί gouda, κοτόπουλο, τυρί φέτα, καλαμπόκι, λίγη μαγιονέζα light και την τύλιξα. Αφού τελείωσα με όλες, τις έβαλα σε ένα πιρέξ, σκεπασμένες με αλουμινόχαρτο (για να μην ξεραθούν), στο φούρνο για 10′ όσο χρειάζεται για να λιώσουν τα τυριά.wpid-photo-collage-maker_s8roaf.png.png

Πάντα όμως ένα καλό γεύμα χρειάζεται κι ένα εξίσου καλό επιδόρπιο.

wpid-photo-collage-maker_og7s0d.png.png

ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ

Βασικός κανόνας για να το φας, δεν είσαι σε δίαιτα…σήμερα! Και εντάξει, δεν το κάνεις κάθε μέρα.

Οπότε για να κλείσεις με την απόλυτη ευχαρίστηση, απλώνεις με nutella την επιφάνεια της κρέπας σου…και θυμάσαι κάτι παγωτίνια πυραυλάκια που έχεις στο ψυγείο; Σπάσε ένα απο πάνω…Voilà!

Άν δεν σου άρεσε στείλε μου μήνυμα.

 

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!!!

 

<a href=»http://s.click.aliexpress.com/e/jIuJUBYjQ?bz=725*90″ target=»_parent»><img width=»725″ height=»90″ src=»http://g01.a.alicdn.com/kf/HTB17jD_HpXXXXcmXVXXq6xXFXXXm/725×90.jpg»/></a>

 

 

 

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *