APPETIZER…DINNER’S CO-STAR

 

wpid-photo-collage-maker_bjclhy.png.png

ΟΡΕΚΤΙΚΟ: Αλμυρό κέικ με κολοκυθάκια, λουκάνικα & στραγγιστό γιαούρτι, το οποίο χρησιμοποιούμε & ως topping!!!

Κάθε φορά που ετοιμάζουμε ένα γεύμα, είναι σαν να δίνουμε μια μικρή ή και μεγάλη κάποιες φορές, παράσταση.

Έχουμε θέμα, φτιάχνουμε σενάριο, δίνουμε ρόλους. Ένας από αυτούς είναι και τα ορεκτικά.

Η δική τους παρουσία στο τραπέζι, είναι για να μας ανοίξουν την όρεξη, όπως άλλωστε το λέει και το όνομά τους ώστε να περάσουμε μετά στο κυρίως πιάτο.

Η αλήθεια όμως είναι, ότι ομορφαίνουν το τραπέζι μας. Προσπαθούμε να τα κάνουμε και όσο πιο περίτεχνα μπορούμε, για να εντυπωσιάσουμε (ψέμματα;).

wpid-photo-collage-maker_khmgty.png.png

Δεν είναι απαραίτητο να είναι γιορτή ή κάλεσμα για να στολίσουμε το δείπνο μας. Απλά υλικά, εύκολες συνταγές, ποικιλία χρωμάτων  που η φύση επιμελήθηκε είναι αρκετά, όχι μόνο να χορτάσουμε αλλά να αισθανθούμε και όμορφα, στο τέλος μιας κουραστικής και αγχωτικής μέρας.

wpid-photo-collage-maker_jegrvf.png.png

Tα υλικά που χρειάζεσαι είναι:

250 ml σπορέλαιο

3 αυγά

200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2%

3 βραστά λουκάνικα σε κομμάτια

2 μέτρια κολοκυθάκια τριμμένα

1/2 κουταλάκι σόδα

1 κγ. baking powder

500 γρ. αλεύρι

Αλάτι

Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο C για 40′

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *