ΡΥΖΙ (ΠΙΛΑΦΙ) ΜΕ ΚΟΥΡΚΟΥΜΑ

ΥΛΙΚΑ
2 ποτήρια ρύζι μακρύκοκκο
4 ποτήρια νερό
1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1,5 κγ. κουρκουμά
Αλάτι
Ελαιόλαδο

ΕΚΤΈΛΕΣΗ
Βάζουμε το ελαιόλαδο να ζεσταθεί και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι.
Στη συνέχεια προσθέτουμε το ρύζι και τον κουρκουμά και τα σοτάρουμε για λίγο.
Προσθέτουμε το νερό και το αλάτι, αφήνουμε να πάρει μια βράση,
χαμηλώνουμε τη φωτιά και το αφήνουμε να σιγοβράσει έως ότου απορροφήσει
όλο το νερό.

ΚατηγορίεςFood

Μια σκέψη στο “ΡΥΖΙ (ΠΙΛΑΦΙ) ΜΕ ΚΟΥΡΚΟΥΜΑ”

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.