ΜΥΔΙΑ ΣΑΓΑΝΑΚΙ

ΕΥΚΟΛΟ & ΝΟΣΤΙΜΟ!

Όλη η γεύση είναι στη σάλτσα: Σοτάρουμε ψιλοκομμένο κρεμμύδι στο ελαιόλαδο,
πράσινη και κόκκινη πιπεριά γλυκιά. Στη συνέχεια προσθέτουμε φρέσκια ντομάτα
τριμμένη (στον τρίφτη), αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και κομμένη σε κομματάκια μια μικρή
κόκκινη καυτερή πιπεριά. Το αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά να σιγοβράσει και 5′ πριν
να το κατεβάσουμε προσθέτουμε τα μύδια.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *