APPETIZER…DINNER’S CO STAR

Κάθε φορά που ετοιμάζει ένα γεύμα, είναι σαν να δίνει μια μικρή ή και μεγάλη κάποιες φορές, παράσταση.  Έχει θέμα, φτιάχνει σενάριο, δίνει ρόλους.  Ένας από αυτούς είναι και τα ορεκτικά.  Η δική τους παρουσία στο τραπέζι, είναι για να ανοίξουν την όρεξη, όπως άλλωστε το λέει και το όνομά τους ώστε να ακολουθήσει το κυρίως πιάτο.  Η αλήθεια όμως είναι, ότι ομορφαίνουν το τραπέζι.  Προσπαθούσε να τα κάνει και όσο πιο περίτεχνα μπορούσε, για να εντυπωσιάσει.

ΟΡΕΚΤΙΚΟ: Αλμυρό κέικ με κολοκυθάκια, λουκάνικα & στραγγιστό γιαούρτι, το οποίο χρησιμοποιήθηκε ως topping!!!

Δεν ήταν απαραίτητο, να είναι γιορτή ή κάλεσμα για να στολίσει το δείπνο της.  Απλά υλικά, εύκολες συνταγές, ποικιλία χρωμάτων  που η φύση επιμελήθηκε είναι αρκετά, όχι μόνο να χορτάσει αλλά να αισθανθεί και όμορφα, στο τέλος μιας κουραστικής και αγχωτικής μέρας.

ΥΛΙΚΑ

250 ml σπορέλαιο

3 αυγά

200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2%

3 βραστά λουκάνικα σε κομμάτια

2 μέτρια κολοκυθάκια τριμμένα

1/2 κουταλάκι σόδα

1 κγ. baking powder

500 γρ. αλεύρι

Αλάτι

Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για 40′λεπτά.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *