APPETIZER…DINNER’S CO-STAR

 

wpid-photo-collage-maker_bjclhy.png.png

ΟΡΕΚΤΙΚΟ: Αλμυρό κέικ με κολοκυθάκια, λουκάνικα & στραγγιστό γιαούρτι, το οποίο χρησιμοποιούμε & ως topping!!!

Κάθε φορά που ετοιμάζουμε ένα γεύμα, είναι σαν να δίνουμε μια μικρή ή και μεγάλη κάποιες φορές, παράσταση.

Έχουμε θέμα, φτιάχνουμε σενάριο, δίνουμε ρόλους. Ένας από αυτούς είναι και τα ορεκτικά.

Η δική τους παρουσία στο τραπέζι, είναι για να μας ανοίξουν την όρεξη, όπως άλλωστε το λέει και το όνομά τους ώστε να περάσουμε μετά στο κυρίως πιάτο.

Η αλήθεια όμως είναι, ότι ομορφαίνουν το τραπέζι μας. Προσπαθούμε να τα κάνουμε και όσο πιο περίτεχνα μπορούμε, για να εντυπωσιάσουμε (ψέμματα;).
Συνεχίστε την ανάγνωση του “APPETIZER…DINNER’S CO-STAR”

FETA CHEESE PIE WITH HERBS

wpid-photo-collage-maker_eysunk.png.png

Fluffy cheesepie with herbs

This is another one version of a cheesepie, among others.

It’s a snack, you can easily have it at work, at school and the most important is that it’s homemade.

They look like these you can buy from a bakery, but they have a significant difference. The dough has only a bit of butter and the cheese is pure greek feta.
Αφράτη τυρόπιτα με μυρωδικά

Αυτή είναι μια ακόμη εκδοχή τυρόπιτας, από τις πολλές που μπορείς να φτιάξεις.

Η αρχική σκέψη ήταν, ένα σνάκ το οποίο μπορείς εύκολα να έχεις μαζί σου στη δουλειά, στο σχολείο και να είναι homemade.

Μοιάζει με αυτά που μπορείς να αγοράσεις, αλλά έχει μια σημαντική διαφορά. Η ζύμη έχει μόνο ένα κομματάκι βούτυρο, και το τυρί είναι “καθαρή” φέτα.

Συνεχίστε την ανάγνωση του “FETA CHEESE PIE WITH HERBS”