FISH AND CHIPS

Image from www.hercampus.com

Αν και θεωρείται παραδοσιακό Αγγλικό γεύμα,είναι ένα από τα πιό αγαπημένα μου
πιάτα εδώ και χρόνια χωρίς να το έχω απαρνηθεί ποτέ.
Πάντα όταν υπάρχει καλός μπακαλιάρος, τηγανισμένος σε καθαρό λάδι,
είναι κίνητρο για μένα να επισκευθώ το μαγαζί που το φτιάχνει.
Όμως δεν είναι και λίγες οι φορές που το έχω φτιάξει και στην κουζίνα μου,
απλά δεν τρελαίνομαι με τη μυρωδιά τον τηγανιτών, κυρίως των ψαριών,
που θέλει τρείς μέρες να φύγει από το σπίτι.
Άντε καλή μας όρεξη και σήμερα…

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *